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休闲零食行业深度研究之线下篇:海阔凭鱼跃,加盟正当时

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内容简介:休闲零食行业深度研究之线下篇:海阔凭鱼跃,加盟正当时
  摘要1:休闲零食万亿市场,线下仍占据86%绝对大头,商超主导线下的局面下,线下各品牌份额极度分散新兴品牌通过自建渠道正加速成长。
  摘要2:商超渠道下沉充分、渠道议价能力强势休闲零食中成立时间早、品牌力高的企业早期基本通过商超渠道红利快速铺开。这一过程中, 休闲零食品牌重点投入生产研发和品牌建设,渠道扩张主要以直供经销商分级下沉为主,报表特点为重资产、低周转、高盈利。
  摘要3:新兴品牌线下主要通过自建渠道扩张,快速洞悉消费者需求变化,将重资产的生产环节外包,专注渠道建设和品牌打造。线下自建渠道 分自营、加盟两种模式,加盟模式凝聚加盟商资源合力共赢、快速占领下沉市场,从发展速度到经营质量均占据优势。这一时期快速扩 张的休闲零食企业呈现高周转、低净利率特点,其核心竞争力是渠道能力,中长期市场稳定后逐渐向高净利率的品牌型企业靠拢。


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